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Thüringer Bäckerei mit bitterer Nachricht! Ost-Leckerei wird zum unverhofften Ladenhüter

Eine Thüringer Bäckerei bringt eine wahre Ost-Leckerei auf den Markt. Doch das zuvor in den sozialen Medien gehypte Produkt wird zum Ladenhüter.

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© IMAGO / Rolf Poss/Tino Hafermalz/ Bäckerei Bergmann

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Das leckerste Voting in Thüringen ging im Februar über die Bühne. Wie jedes Jahr suchte die Bäckerei Bergmann auf Facebook nach der schmackhaftesten und kreativsten Pfannkuchen-Füllung. Einziges Kriterium: Die Zutat muss aus dem Freistaat kommen.

Wie immer hatten die Thüringer etliche Ideen in petto – einige Vorschläge waren wirklich kurios (wir berichteten). Die meisten Stimmen haben Vita-Cola, Mühlhäuser Hagebutte und der Mohn bekommen. Doch der in den sozialen Medien gehypte Gewinner räumte in den Filialen leider wenig ab.

Thüringen: Im Internet gehypt, im echten Leben ein Ladenhüter

Die Vita-Cola-Variante tauchte bereits seit Jahren immer wieder in den Kommentaren auf. Das Verlangen nach Vita-Pfannkuchen riss nicht ab. In diesem Jahr gewann die Cola aus dem Osten dann das Voting. Die Version war bereits während der noch laufenden Abstimmung der heimliche Favorit von Tino Hafermalz, Sprecher der Thüringer Bäckerei Bergmann, wie dieser im damaligen Gespräch mit Thüringen24 verraten hatte.

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Der Pfannkuchen mit der dunkelbraunen Füllung konnte dann von jedem Pfannkuchen- und Vita-Cola-Liebhaber ab Mitte Februar vernascht werden. Doch der große Andrang blieb leider aus. „Der Vita-Cola-Pfannkuchen war tatsächlich im echten Leben nicht so gefragt wie im Internet. Die Verkaufszahlen lagen deutlich unter unseren Erwartungen“, erzählt Tino auf Nachfrage unserer Redaktion.

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Die Vita-Cola-Pfannkuchen der Thüringer Bäckerei waren bei dem Voting auf Facebook der Renner. Doch die Ost-Leckerei bleibt ein Ladenhüter. Foto: Tino Hafermalz/ Bäckerei Bergmann

Die Kommentare unter dem Vita-Cola-Post der Thüringer Bäckerei auf Facebook gehen in verschiedene Richtungen. „Super lecker. Geschmacks-Explosion im Mund. Bitte für immer in der Theke“, schreibt beispielsweise ein User. Ein anderer meint: „Coole Aktion. Schmecken super. Mal was anderes. Gerne wieder und öfters.“ Es häufen sich allerdings die Kommentare, dass die Vita-Cola-Variante zwar gut schmecke, doch eher an Apfelmus erinnere als an das koffeinhaltige Getränk. „Hat irgendwie geschmeckt als wären sie mit Apfelmus gefüllt statt mit Vita Cola“, schreibt beispielsweise eine Frau. Die Erwartungen eines anderen Leckerschmecker wurden offensichtlich nicht erfüllt: „Ich bin kein Cola-Fan, war trotzdem neugierig und bin sehr enttäuscht. Nach Cola hat da nix geschmeckt. Apfelmus hat’s da mehr getroffen.“

Thüringer Bäckerei nimmt Stellung

Die Bäckerei Bergmann nimmt auch Stellung in Bezug auf die ganzen Apfelmus-Assoziationen. „Apfelmus ist es nicht, aus unserer Sicht ist der typisch zitronige Vita Cola-Geschmack herausschmeckbar. Bei so einem Produkt ist es allerdings gar nicht so leicht, jeden Geschmack zu treffen. Da es sich nicht wie beim Apfelmus oder der Roten Grütze um das Originalprodukt handelt, sondern wir ein Getränk zu einem Mus verarbeiten, sind hier geschmackliche Veränderungen im Vergleich zum Getränk Vita Cola gewiss“, schreibt die Thüringer Firma in dem Post.


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Außerdem bietet die Bäckerei an, dass sich alle, für die der Vita-Cola-Pfannkuchen absolut kein Genuss war, sich als kleine Wiedergutmachung beim nächsten Besuch einen anderen Pfannkuchen aussuchen können. Reichlich leckere Auswahl ist ja vorhanden. Die dunkelbraune Variante musste indes bereits weichen. „Seit dem 3. März gibt es den nicht mehr in den Filialen. Die mageren Verkaufszahlen haben leider nicht dafür gesorgt, dass wir den drin lassen können“, kommentiert Tino die Pfannkuchen-Lage.

Aber wie heißt es so schön? Wer nicht wagt, der nicht gewinnt. Im nächsten Jahr haben die Thüringer erneut die Chance, einen neuen Pfannkuchen zu kreieren, der eventuell zum Dauerbrenner wird. Ideen sind jedenfalls jetzt schon viele vorhanden.